カレーは飲み物ではありません。
インドではカレーを毎日食べると聞いたことがあります。
ここフィジーでも、カレーを毎日食べている人たちがいます。
そう、インド人です。
インド人の先生が本当に多いんです。この地域。
おはよう。朝ごはん食べる??(カレー)
お昼にしよっか!(カレー)
お腹すいた、夜ごはん作ったから!(カレー)
おはよう!(カレー)…
日本でも確かにカレー3日間とかありました。
最後はカレーうどんにしたりとか
グラタン風にしたりとか
決定的な違い
それは、脂っこい。
すごーーーーーい量の油。
お腹がすいているのに食べれないという奇妙な体験ができます。
フォーローのために言うとくと
インドに行かれたことのある隊員さんが言っていましたが
インドのカレーはおいしいらしいです。
そして、料理上手な人のカレーはここでもおいしいです、
が、料理や食べ物の大切さを実感している毎日です。
この1週間、昼食に頂いたけど食べれなかった、冷蔵庫に残っている
カレーと格闘します。
日本料理勉強します。
写真は養蜂のお手伝いをさせてもらったときの子どもたち。
左側にある蜂蜜のカスを、チューいんぐガムと言って食べてました。